レシピ集に「春採り昆布とベビーホタテの生姜煮」を追加しました(2025.5.16)

　函館真昆布ポータルサイトでは、「函館真昆布」を使ったレシピ集を掲載していますが、この度、函館市食生活改善協議会のご協力を得て「春採り昆布とベビーホタテの生姜煮」をレシピ集に追加しましたので、お知らせいたします。

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　※「春採り昆布」とは、生長中の身の薄い春に収穫した真昆布を、乾燥したりボイル塩蔵したりした製品をいいます。